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Monitoring

Im Rahmen von Qualitätsmanagementsystemen gewinnt neben der kostenintensiven Qualitäts­kontrol­le durch externe Dienstleister die routinemäßige betriebsinterne Eigenkontrolle zunehmend an Bedeu­tung. Hierzu sind gerade in kleinen und mittleren Betrieben Schnellmethoden zur Überprüfung von Reini­gungs- und Desinfektionswirkung sowie Hygienestatus erforderlich, die zu verlässlichen Aus­sagen führen.